スカンディア(日本大通り) [--Yokohama, Kawasaki]
ワタクシかねてよりかなり長い間気になっていた、スカンディアさんに初めて訪問することになりました。コチラ1Fと2Fではキャラクターが異なり、1Fは洋食の食堂、2Fはコース中心のラインアップになっています。シックな雰囲気の2Fへ通してもらうと入り口でオーナーから丁寧なご挨拶をいただきました。
まずは泡を頂いて一息つきます。
大皿料理のコースをチョイスしました。コチラはチーズ2種の盛り合わせですな。なんでもビュッフェ料理をテーブルの上に並べて楽しむスタイルなんだそうですが、お店の方から「バイキング方式」と言われて、妙に説得力があったのですウケましたよ、ワタクシ(笑)。コチラデンマークを中心とした北欧料理のレストランなんです。
前菜の盛り合わせです。確かにバイキングスタイルのような。全般的に酸っぱい&甘い系です。イタリア料理の前菜のような酸っぱい&酸っぱいでなくてよかったです(笑)。
ブレッドですな。
2杯目から赤ワインにスイッチ。ちと甘めかな?空気に触れさせると味がマイルドな方向へ変わっていきました。
メインの料理です。5種類も楽しめるなんてある意味ラッキーですな(笑)。北欧料理のミートボールは間違いが無いところです。その他エビのプリプリ感がたまりませんでした。でもローストビーフはちと油っぽかったかな(汗)。
デザートはバニラアイスクリームです。
しめはホットコーヒーです。今回はワタクシ、伝統的な北欧料理を初体験しました。ごちそうさまでした。
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