Singapore Seafood Republic 銀座(銀座) [--Ginza, Yurakucho]
ワタクシ、例年は毎年F1シンガポールGPを現地で観戦しておりました。ところが新型コロナウィルス感染の騒ぎで(ワタクシが感染したわけではありませんが)昨年2020年は行っておりません、というか飛行機すら乗っておりません(泣)。というわけでせめてシンガポールの雰囲気だけでも味わいたくて、Singapore Seafood Republic 銀座までランチをいただきにやってまいりました。
いままでコチラでランチビュッフェをやっていたのですが、今はナシパダン・ランチをやっているそうです。前菜が韓国料理みたいに出てくるといったら分かりやすいでしょうか。
カニのマークがなつかしいですね(笑)。
コチラがナシパダンランチのメニューです。
飲みホー2.0h付きのプランをチョイスしました。ちなみに直接予約すると飲みホーは1.5hになってしまいますが、一休経由で予約すると2.0hまで延長できます。
やっぱり最初はシンガポールスリングでしょう。ちょっと薄いかな(汗)。
料理がたくさん出てきました。
これが全景です。お代わりしたい料理があったらお店の方にお願いすると出してもらえます。基本ビュッフェと同じく大量に作りだめしていると思われるので、中華料理と同様、出来たてじゃないとちょっと、とお思いの方にはちょっと向いていないかもしれませんね(汗)。
白ワインにスイッチ。これ結構イケてます(笑)。赤も注文したけど写真撮り忘れています(汗)。
ハイボールでちと休憩。
麺類はヌードルバーまで行って注文します。コチラはポークヌードル。
そしてコチラはラクサです。いやー久しぶりにラクサをいただきました。そういえば、日清のカップヌードル・エスニックシリーズでシンガポールラクサがあったように思いますが、最近見かけませんね(汗)。
デザートは注文すると出してもらえます。しかしたくさん食べてしまいました(汗)。ごちそうさまでした。次は現地でシンガポール料理をいただきたいですね(笑)。
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