びすとろUOKIN 五反田店－その3（杉Tさん歓迎会編）

　子会社に出向していた杉Tさんが帰任されたので、歓迎会をすることになりました。場所は「びすとろUOKIN五反田店」です。びすとろUOKIN新橋店はたまに行くことがありますが、五反田店はひさびさですよ（笑）。会社で7月からサマータイム（泣）を導入したこともあり、いつもより早めの6:30から宴会はスタートです♪

 

とりあえずプレモルで乾杯です。

ウチの課は総勢12名です。

最近のUOKINのブレッドはおいしくなりました。でもおかわり有料ですって（怒）。

今日は人数は多いので、コース料理になりました。まずはお約束の海の幸のカルパッチョ6点盛りから。豊富な海の幸に魚金グループの片鱗が伺えますね。

次はグリーンサラダ。ほんとうん全部緑なので笑えます（笑）。シーザーサラダ風の味付けでした。

こちらは、「長ナス、ゴーヤ、冬瓜の冷製ブイヨン煮」です。野菜が新鮮でいい感じです。

ここで白ワインを注文します。ワインリストの中から知っている名前を見つけて早速オーダー。「カメレオン・シャルドネ・トロンテス」です。ちょっと甘めな感じですけどすっきりとした味わいですな。

席の反対側では杉Tさんが赤ワインをオーダー。

お冷をたのんだらこんな入れ物に入ってきました（笑）。一体どこで売っているんでしょうか。

「稚鮎のフリッター」です。でもコレってフレンチ？

マルゲリータピザですけど、コレってイタリアン？

「甘エビとフルーツトマトの冷製パスタ（カッペリーニ）」です。でもコレってイタリアン（汗）？まあおいしいので良しとします（爆）。

このピザにはブルーチーズが入っていて、はちみつをかけていただきます。ワインに良く合いますね。

あっという間に1本目が終わってしまったので、2本目に突入します。2本目は「トレビアーノ・ダブルッツォ」です。これもどこから聞いたことがあるので、これにしました（汗）。でもトレビアーノ種なのでちょっと酸っぱめの若い味ですね。

「時鮭のポワレ」です。ピーマンソースに付けていただきます。

あっという間の3本目です（汗）。選んだのは「ベンチマーク」です（爆）。名前を聞いてにやっとされた方はきっと電機メーカーとかの製造業の方ですね、きっと（笑）。

するとY崎さんから、ボルドーワインの差し入れです。白ワインばっかり飲んでいると渋めに感じちゃいますね。

タイミングよく肉料理が出てきました。みんなここまで相当食べてきているので、もうお腹いっぱいなんですが、それでもなんとか完食しましたよ。しかし久々のステーキでしたね（笑）。

最後は白の一番安いワインを注文（それでも2、300円安いだけ）。銘柄は覚えていませんが、普通においしかったのでなんの問題もありません。

　いや～しかし今日はよく飲みました。でもこれだけワイン飲んでも一人4,000円位で収まってしまったので恐れいります（汗）。これでぐっすりと寝られそうです。明日ちゃんと起きれるか若干不安ですな（爆）。杉Tさん、おかえりなさい。また一緒に飲みに行きましょう！

びすとろ　ＵＯＫＩＮ 五反田店

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