海外出張2017－その3-4（深セン2日目夜編）

　深セン二日目の夜は、販社のメンバーと飲み会になりました。場所はご覧の通りの火鍋でございます。店名に「潮」の字があるので関東料理版の火鍋ということになります。確かに四川料理にあるような真ん中にパーテーションがあって辛いスープと辛くないスープ分けられていません。

深センスタイルは真空パックの封を切ってからお茶で洗います（汗）。

中華料理ならではのガラスの回転テーブルとお一人様用のIHヒーターがあるのが面白いですね。

牛肉でございます。

牛肉です。

野菜もとらないといけません。

フィッシュボールですね。

これは豆腐です。

白菜っぽいです。

油揚げみたいなもんだそうです。

これはお魚かな。

レンコンです。

ほとんどしみ豆腐です。

薬味はコチラで調合します。辛くも甘くもいかようにでも（笑）。

ようやくマイ鍋がグツグツしてきました。

これは豚です。

ホルモン系ですかね。

これ焼きそばです。

定番のチャーハンで締めです。

う、まさか白酒では？（汗）ごちそうさまでした。