広島春牡蠣フェスタ かき小屋(新宿) [--Shinjyuku, Kagurazaka]
新宿で広島の牡蠣フェスタをやっていると知って、言ってみました。会場は大久保公園ですが、ほとんど歌舞伎町ですよ(汗)。
結構な順番待ちです。
結局20分ほどで中にはいれました。
最初に食材を選びます。
問急ぎプレモルで乾杯です。
早速焼くわけです。
コチラはカキの竜田揚げです。
牡蠣に合う酒を試してみましたが、合うかどうかはよく分かりません(汗)。
カキのアヒージョです。
となるとブレッドは欠かせません。
とにかく焼きます。
生ビールがあることに気づいてつい注文です。
海鮮セットは、サーモンとイカとホタテでした。
焼けてきましたよ♪
カキはプリプリでしたよ。おいしくいただけました。ごちそうさまでした。
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