俺のフレンチGINZA(銀座) [--Ginza, Yurakucho]
とある週の金曜日に銀座8丁目に最近出来た、「俺のフレンチ銀座店」へ。「俺のイタリアン」を経営するバリュークリエイト(ブックオフの創業者が経営者です)が「俺のフレンチ」でついにフレンチに進出ですよ。
とりあえず、生ビールで乾杯です。
メニューはこんな感じ。品数は割に絞り込んでいるような気が。
最初にブレッドが出てきます。ちなみに真ん中のパンは硬いです(泣)。
まずはフォアグラと白レバーのムースから。こりゃ激ウマですわ。早くワインが飲みたくなります。
ウニのテリーヌです。おれはちょっと和のテイストなんでしょうか。
スパークリングワインを注文したら、グラスになみなみで出てきてびっくりしましたよ(笑)。
勢い余ってハウスワインを注文。
魚介のカクテルです。冷製ですな。
生ハムはやっぱり欠かせない?
懲りずに白ワインへ。
エスカルゴのラグーパイ包みです。他の人が注文しているのを見てついつい(笑)。
お店の方がパイ皮をくずしてくれました。パイ皮をスープに浸していただくことこれはおいしいですよ。いいところを見つけました。次はオマール海老を注文してみよう(爆)。
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